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养生保健:贫血该吃什么补血?

时间:2019-09-09 10:07:21 来源:鱼美人

现在很多人出现贫血,大多数是不按时就餐,又高强度工作,出现低血糖和贫血情况。小编认为,身体是革命的本钱,应该要做好养生保健,达到补血的目标。

1、红糖小米粥

食材:150g小米;5-10粒红枣;10g红糖;适量的花生碎和瓜子仁。

做法:将小米洗净之后放在煮粥的锅里加水浸泡大概半小时;将红枣洗净切碎准备好;小米泡好之后直接开火煮,大火煮开之后转为小火;看到小米粒煮开花之后放入红枣碎;红枣煮烂之后放入红糖、花生碎、瓜子仁一起再熬煮几分钟就可以关火食用。







2、花生红枣养血汤

食材:50g花生;80g红枣;50g木耳;80g红糖;再准备适量的蜂蜜。

做法:首先将花生、红枣和木耳洗净之后放在砂锅中,放入适量的清水一起大火煮沸,转小火煮到花生软烂;加入红糖一起再熬煮几分钟即可盛出;盛出稍微放凉之后再放入适量的蜂蜜搅拌食用,有很好的养生保健作用。

3、木耳鸡蛋炒鸡丁

食材:24g干木耳;3个土鸡蛋;2个鸡腿;4g姜粉;4瓣大蒜头;少量的酱油、盐、鸡精、香油。

做法:大火将锅烧干之后放入适量的油,然后将鸡蛋倒入滑散之后盛出;锅中再加入适量的油,爆香蒜末,然后倒入鸡腿丁,放入酱油、姜粉翻炒;炒到快熟的时候倒入切好的木耳丝一起翻炒;两分钟之后倒入炒好的鸡蛋一起翻炒两分钟,然后倒入一勺高汤或者白开水,盖上盖子焖煮3分钟左右即可关火;放入鸡精和盐、香油搅拌均匀之后就可出锅。

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